น้ำผึ้งดอกไม้ป่า ถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถัน จากกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งภาคเหนือ ที่ได้รับการอบรม มาตรฐาน GAPC (Good Agricultural Practices For Bee Farm)  จากกรมประศุสัตว์ ได้ผลผลิตจากการเลี้ยงดูตามธรรมชาติ และเก็บผลผลิตในช่วง ฤดูหนาวของปี  เพื่อให้ได้น้ำผึ้งจาก เกสรดอกไม้ป่า
 
น้ำผึ้งเมษา ผ่านกระบวนการควบคุมความชื้น ไม่ใช้ความร้อนสูงในระบบ เพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ มีสี กลิ่น รส ตามธรรมชาติ และสามารถเก็บรักษาาได้นาน ที่อุณหภูมิห้อง